16 октября  - Всемирный день хлеба

Славится он первым на земле,

Становится он первым на столе.

Хлеб растили хлеборобы,

Собирали урожай,

Чтобы радовал душистый,

Вкусный хлеба каравай!

Ежегодно 16 октября в России отмечается праздник, посвященный одному из самых древних продуктов на планете - хлебу. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Именно этой теме был посвящён познавательный  час  «Хлеб – наше богатство», подготовленный  сотрудниками  библиотеки для учащихся 1 и 2 классов БСОШ.  В ходе мероприятия ребята познакомились с историей появления хлеба,  с видами хлебобулочных изделий: булочки, баранки, батоны и многое другое. И их такое разнообразие, ведь «Без хлеба сыт не будешь», – говорят в народе.  Многие изделия получили своё название ещё в старину.

 С помощью игровых моментов ребята научились отличать пшеничный колос от ржаного, а также  находить отличия,  с какой муки пекут черный  хлеб и с какой белый, отгадывали загадки, связанные с хлебобулочными изделиями.

С помощью интерактивной презентации  и беседы ребята проследили путь хлеба с поля до прилавка магазина, знакомились с профессиями, которые связаны с  выращиванием  и переработкой зерна. Также вспомнили о блокадном кусочке хлеба, о том, какую он имел великую ценность в жизни ленинградцев.  В завершении мероприятия ребята попробовали на вкус хлебобулочные изделия  из разной муки и сделали для себя выводы, почему хлеб называют богатством Земли, и какое место он занимает в жизни человека.